导读 您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。碳烤生蚝要烤几分钟，碳烤生蚝相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、材料生蚝、油炸...
您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。碳烤生蚝要烤几分钟，碳烤生蚝相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、材料生蚝、油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺、酱油1小勺、油、盐适量、鸡精少量、白酒少量、胡椒粉少许做法将蒜泥放在一起（油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺）。
2、如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒。
3、2、将蒜泥与油混合，放盐、味精或鸡精拌匀。
4、盐要稍微多些。
5、3、之后将步骤（1）调制好的蒜茸铺在蚝肉上面。
6、4、将生蚝放入烤箱下层，用下火烤20分钟左右，至蚝肉略收缩，最后再用上下火烤1-2分钟至蒜茸着色即可。
7、如果家里的烤箱不分上下火、可以用一张锡纸盖住生蚝，避免焦糊。
本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。
