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馅饼的面怎样和才软一点儿呢(馅饼的面怎样和才软)

来源:综合知识2023-08-02 13:48:43
导读 您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。馅饼的面怎样和才软一点儿呢,馅饼的面怎样和才软相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!...

您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。馅饼的面怎样和才软一点儿呢,馅饼的面怎样和才软相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、烙馅饼的做法:1.用稀释后的酵母粉将小麦粉、豆腐渣和成面团醒发。

2、2.醒发到这个程度即可。

3、烙烤饼的面不宜发的太充分。

4、3.做成大小均匀的面剂。

5、4.擀成长圆,撒些盐、五香粉。

6、5.加橄榄油,并摊均匀。

7、6.叠成三折。

8、7.再撒些盐、五香粉。

9、8.再加橄榄油,并摊均匀。

10、9.卷起。

11、封住两端。

12、10.擀成长圆饼。

13、11.置于电饼铛烙10分钟即可。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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