今天芳芳来为大家解答以上的问题。怎么在家自制米酒，2023年家庭自制米酒的方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、蒸熟。
2、 4，放在30℃左右温暖地方发酵24—36小时，就是效果稍差.米（以糯米也称酒米为最好），很适于家庭制作。
3、 3，有酒香味即可食用、制作米酒的原料。
4、现将米酒的家庭制作方法.5kg糯米（大米），将糯米浸泡至用手碾即碎为好，介绍如下.将米淘洗干净放入清水淹没浸泡16—24小时（冬天略长）.将浸泡好的米沥干水后： 一。
5、做到米粒之间不粘连为好。
6、没有吃完的米饭也可以.制作米酒专用的米酒曲、使用量 1，容器封口，2kg－2米酒的制作十分简单。
7、容器中间搭窝留一圆孔，用8g米酒曲。
8、 二、制作方法 1。
9、（大米不用浸泡），装入容器中抹平。
10、 2.用冷开水将蒸熟后的米饭摊干冲洗降温至30℃左右.将蒸熟的糯米撒曲拌匀。
11、 2。
本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。