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笨笨鸡怎么做好吃(2023年笨笨鸡)

来源:综合知识2023-11-09 12:54:09
导读 今天芳芳来为大家解答以上的问题。笨笨鸡怎么做好吃,2023年笨笨鸡相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、配料:笨笨鸡一只、...

今天芳芳来为大家解答以上的问题。笨笨鸡怎么做好吃,2023年笨笨鸡相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、配料:笨笨鸡一只、香菇、红绿椒、辣椒、花椒、大料(八角)、香叶、桂皮、姜、蒜。

2、1.土鸡切小块洗净焯水2.放糖、盐、酱油、酒稍腌半小时3.热油锅,放香菇、干辣椒、花椒略炒,放土鸡块炒至变色,加水两碗,放大料、姜、蒜、桂皮,大火煮开。

3、4,转小火炖30-40分钟。

4、中途注意查锅,试下味道,做调整,起锅前放青红椒略热,装盘。

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