导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。麻薯包的做法 烘焙,麻薯包的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言麻薯包...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。麻薯包的做法 烘焙,麻薯包的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言麻薯包包的口感非常好,软软糯糯的,带点韧韧的口感,让你吃一个就停不了嘴,欲罢不能,哈哈!这种做法超级简单,可以说是傻瓜做法,做了很多次都没失手过,大爱这方。
2、材料主料:麻薯粉200g、黄油45g、牛奶110g;辅料:鸡蛋1个麻薯包1将45克黄油隔水溶化。
3、2加入200克麻薯粉、110克牛奶、1个鸡蛋,搅拌均匀至无颗粒状态。
4、3带上一次性手套,将面团揉成光滑状态。
5、4将揉好的面团分成16小份,大约23克一个。
6、5烤箱提前预热190度左右(最好用烤箱温度计实测一下比较好)。
7、将烤盘放中层,上下火烤20分钟左右,具体烘烤时间示自家烤箱脾气而定。
8、6瞧~小胖子出来啦!7这方子做出来的麻薯是不会塌陷的,两、三天依然保持着涨鼓鼓的小胖子。
9、8样子可爱极了,打包带给友人分享也不错哦~小贴士烤麻薯之前一定要预热烤箱至190度,再将烤盘放进去,只要温度够了,麻薯就会涨得很好。
10、2、烤的时候尽量避免打开烤箱门。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。