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酱香卤肉的做法及配料(卤肉的做法及配料)

来源:综合知识2024-03-03 19:10:32
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。酱香卤肉的做法及配料,卤肉的做法及配料相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、可以...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。酱香卤肉的做法及配料,卤肉的做法及配料相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、可以做卤鸭翅来。

2、具体做法如源下:准备材料:鸭翅、冰糖、老抽、生抽、醋、料酒、葱、姜、八角、桂皮、香叶。

3、  鸭翅冷水下锅先焯熟;2、锅里放一点点油,倒入冰糖炒糖色,炒到枣红色即可;3、倒入鸭翅,适量老抽炒均匀;4、加水没过鸭翅,加生抽、醋、料酒、葱、姜、盐、八角、桂皮、香叶;5、大火烧开,中火先开盖煮十分钟,再加盖煮20分钟;6、收汁,出锅。

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