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1、生存条件水温中华鲟是一种适应于水温范围相当广的温水性鱼类,在人工养殖的条件下,中华鲟的生存水温为0~37℃,生长适宜水温为13~25℃,最佳生长水温为20~22℃。
2、亲鲟适宜催产水温为17~24.5℃。
3、鱼卵最佳孵化水温为17~21℃。
4、入冬之后,当水温下降至9~6℃时,中华鲟摄食量很少,生长停滞,甚至出现体重下降的现象。
5、立春前后,水温逐渐回升至10~13℃,开始少量摄食,生长缓慢。
6、清明之后,水温回升至15℃以上,摄食开始活跃,生长加快。
7、当水温达到33~38℃时,中华鲟反而不能正常活动。
8、[1]含氧量中华鲟对溶氧量要求较高,一般要求水中的溶氧量在5毫克/升以上。
9、如果当水中溶氧量下降至4毫克/升时,中华鲟的食欲就下降;当溶氧量继续降至3毫克/升或降至3毫克/升以下时,中华鲟摄食量迅速减少,甚至停止摄食,严重者发生活动迟缓、昏迷、甚至窒息死亡。
10、值得指出的是,水的溶氧量变幅大的肥水,不应作为培育中华鲟仔、幼鱼的水源。
11、pH值中华鲟适宜于在pH为7.0~8.0的弱碱性水中生活。
12、当pH下降时,就意味着水中二氧化碳的增多,酸性增大,溶氧量降低,这对于要求较高溶氧量的中华鲟不利;当pH过高时,会使水中氨氮毒害作用加大,对于养殖中华鲟也不利。
13、[2]盐度中华鲟为广盐性鱼类,耐盐度范围较广,在自然条件下,往来于咸水与淡水水域之中,在淡水中繁殖,在海水里生长。
14、光照强度在垂直游泳阶段,鱼苗有极强的趋光性。
15、转为底栖后,趋光性消失。
16、一般光照强度对仔、幼鲟的培育没有明显影响,但要尽量避免夏天强光直射水池而引起水温的急剧上升,养殖水池上方要设置遮阳设施。
17、底质仔、幼鲟对底质的要求较高,要求池底很光滑,无污染;成鲟对底质的要求不很严格,泥沙底质即可。
18、透明度透明度反映了水中浮游生物,泥及其他悬浮物质的数量。
19、在仔、幼鲟培育阶段,透明度应控制在40~60厘米为好,要及时清除排泄物和加强日常管理;在成鲟饲养阶段,透明度控制在30厘米左右即可满足其要求。
20、氨氮氨氮主要是由养殖池中的有机物质分解而来。
21、中华鲟长期生活在氨氮较高的水中,会出现活力减退、生长不良、引起烂鳃等病症,甚至导致大批死亡。
22、对于仔、幼鲟,氨氮最好不超过0.2毫克/L。
23、水流中华鲟仔、幼鱼,没有明显的溯水上游的习性,较喜欢集中在流水口。
24、面积为3~10㎡的养殖池,水流量以10~20升/分为宜。
25、流速中华鲟产卵时的平均流速都在1.0~2.0 m/s范围内,且流态都十分的复杂,一般都是在河道转弯处且有深潭的地方进行产卵,流场都有漩涡,且有着较大的卵石块。
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