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1、莱克多巴胺是一种人工合成的克仑巴安β肾上腺受体激动剂,可用于治疗充血性心力衰竭症、肌肉萎缩症,增长肌肉,减少脂肪蓄积,并对胎儿和新生儿生长有益。
2、莱克多巴胺正被作为一种新型瘦肉精被一些养猪场使用。
3、在使用该药物之后,动物的新陈代谢会被改变,促使它们生长出更多的肌肉而不是脂肪,其结果是猪肉变得更加精瘦。
4、因为肌肉比脂肪更重,因此它也使猪更有分量。
5、从表面上看,这就意味着,消费者可以削减饮食中的脂肪,而生产者只需要使用较少的饲料就能养出更重的猪。
6、但莱克多巴胺距离理想的添加剂还差很远,因为它比其他添加剂更易引起问题。
7、2012年一份食品与环境报告中指出,莱克多巴胺的影响包括:“多动、颤抖、四肢无力、无法行走和死亡”。
8、 对此药物在养殖业的适用范围和安全性世界各国的规定不尽相同。
9、莱克多巴胺于1999年被美国食品药品管理局批准,但在欧盟、俄罗斯和中国被禁止用于生猪养殖。
10、事实上,莱克多巴胺作为养猪添加剂,已遭到将近200个国家禁止。
11、中国自2002年开始限制使用受体激动剂,2009年专门针对莱克多巴胺出台了禁令。
12、 从肉类进出口贸易来看,长期允许莱克多巴胺作为猪肉添加剂的国家基本上都是肉类出口国。
13、美国媒体近日报道,为了重新夺回中国的猪肉市场份额、符合中方的食品安全标准,美国国家监管方要求猪肉生产商放弃使用“瘦肉精”。
14、 莱克多巴胺简单来说就是瘦肉精的一种,至于为什么不同国家的标准不同,应该是彼此站在进出口贸易以及食品安全的角度来衡量的,毕竟美国人不吃这些肉类副产品。
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