《龙族》是江南所著的一部奇幻小说，主要讲述了主人公路明非在发现自己拥有龙族血统后，进入卡塞尔学院学习，并与各种神秘生物进行战斗的故事。在小说中，“酒德麻衣”是一位出现的角色，但关于“酒德麻衣的老板”的信息并没有在《龙族》系列中明确提及。

如果从故事情节的角度来看，《龙族》主要围绕着龙族血统的发现、卡塞尔学院的学习生活以及与各种龙类的斗争展开，并没有深入描述酒德麻衣的工作环境或其直接上司的情况。因此，直接指出酒德麻衣的老板是谁可能并不符合原著内容。

不过，在《龙族》的世界观中，卡塞尔学院扮演了重要角色，许多角色都在这里工作或学习。如果酒德麻衣确实有工作，那么她的工作地点可能是学院内部或外部，而她的直接上级或老板则可能是学院中的某位人物，如校长或者某个部门的主管。但是，这都是基于对小说情节的推测，而非直接从书中获取的信息。

总之，《龙族》中对于酒德麻衣的具体工作背景和她所在组织结构的细节描写较少，因此无法准确回答谁是她的老板。如果您对这个角色有更深的兴趣，可以尝试阅读更多相关资料或参与书友之间的讨论，以获得更丰富的理解。