冬青（学名：Ilex）是一种属于冬青科冬青属的常绿灌木或小乔木。它们广泛分布于世界各地，尤其是亚洲、欧洲和北美洲的温带和亚热带地区。冬青属植物种类繁多，全球已知有约600种，中国就有近200种。

冬青的特点是叶片革质且边缘有锯齿，叶色深绿，冬季不落叶，故得名“冬青”。冬青的花朵小巧，通常为白色或淡绿色，果实则为红色、黑色或黄色的小浆果，非常鲜艳夺目，具有很高的观赏价值。果实成熟后，不仅能够吸引鸟类等野生动物前来觅食，同时也能为人类提供一定的食用价值。

在园林绿化中，冬青因其四季常青、形态优美而被广泛应用。如大叶冬青、小叶冬青等品种，可作为行道树、绿篱或盆栽植物。冬青还具有一定的药用价值，其根、叶、果实均可入药，具有清热解毒、活血化瘀的功效。

此外，冬青还有着重要的生态价值。它能有效防止水土流失，改善生态环境，为城市增添一抹绿色。因此，在城市绿化建设中，冬青成为了不可或缺的重要植物之一。总之，冬青作为一种兼具观赏性、实用性和生态价值的植物，在人们的生活中扮演着重要角色。