野格利口酒,也被称为Jägermeister,是一种非常有名的德国利口酒。它的酒精含量为35%,即70proof。这种酒通常在饮用时会加入冰块,或者与果汁等饮料混合来降低其烈度,使其口感更为柔和。
野格酒的历史可以追溯到1934年,由Curt Arnold Mast创立。酒名“Jägermeister”在德语中的意思是“猎场看守人”,这反映了酒的原始配方和狩猎传统之间的联系。配方中包含56种不同的草药、水果和香料,其中包括肉桂、丁香、茴香籽、小豆蔻等,这些成分赋予了野格酒独特的香气和味道。野格酒的味道是甜中带苦,口感复杂而层次分明,带有浓郁的香料味和微妙的甜味。
尽管野格酒最初可能并不被所有人接受,但它很快就成为了一种流行饮品,并在全球范围内获得了巨大的成功。它不仅在夜店和酒吧里广受欢迎,而且在许多社交场合和派对上也经常出现。野格酒还经常用于制作各种鸡尾酒,如野格炸弹(Jägerbomb)等。
总的来说,野格酒是一款具有独特风味的德国利口酒,它的酒精度数为35%,适合那些喜欢尝试新口味和寻找刺激的人。