“人间至味是清欢”这句话，源自宋代诗人苏轼的《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》一词。原句为：“细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。”这句话传达了一种超然物外的生活态度和审美情趣。

在这首词中，苏轼描绘了早春时节的一幅清新淡雅的画面：细雨斜风，晨雾轻笼，淡淡的烟雾与稀疏的柳树映衬着晴朗的河滩，清澈的洛水汇入淮河，水面逐渐变得宽广。接着，诗人用细腻的笔触描写了一杯茶，一杯满载着春天气息的茶。茶面上漂浮着白色的泡沫，如同乳白色的花朵，令人赏心悦目。餐桌上摆满了新鲜的时令蔬菜，如蓼茸、蒿笋等，让人感受到春天的气息。诗人通过这些细节，表达了他对简单生活的热爱以及对大自然的赞美之情。

“人间有味是清欢”，这里的“清欢”指的是清淡而美好的生活乐趣，它强调了在平凡生活中寻找美好，体验简单事物的乐趣。这种生活方式并不意味着物质上的贫乏，而是指一种精神上的富足。它倡导人们在日常生活中保持一颗平和的心，享受那些看似微不足道但却充满诗意的小事，比如一杯好茶、一顿简单的饭菜，或是与家人朋友共度的温馨时光。这种心态能够帮助我们更好地面对生活中的困难与挑战，让我们在忙碌与喧嚣中找到内心的宁静与满足。

总之，“人间至味是清欢”不仅是一种生活哲学，更是一种人生态度，提醒我们在追求物质财富的同时，不要忘记欣赏生活中的点滴美好，珍惜当下，享受简单而纯粹的快乐。