在中国的传统计量单位中，“两”是一个常用的重量单位，尤其在烹饪和日常生活中。要将“两”转换为国际通用的公制单位克（g），我们需要知道它们之间的换算关系。

在中国传统计量体系中，1斤等于16两，而1斤又等于500克。因此，我们可以通过简单的数学计算来确定1两等于多少克：

\[ 1\, \text{斤} = 16\, \text{两} = 500\, \text{克} \]

由此可以得出：

\[ 1\, \text{两} = \frac{500}{16}\, \text{克} = 31.25\, \text{克} \]

所以，2两就是：

\[ 2\, \text{两} = 2 \times 31.25\, \text{克} = 62.5\, \text{克} \]

这意味着，在中国传统的计量体系中，2两大约等于62.5克。这个换算对于理解中国菜谱中的食材用量或者进行古籍文献中的度量衡研究都非常重要。了解这种换算关系有助于更好地理解和实践中国的饮食文化，同时也方便了在不同计量系统间进行转换。