烤鸡蛋其实是一种非常简单且富有创意的烹饪方式，尤其适合那些喜欢尝试新食谱的朋友。下面是一种简单的烤鸡蛋做法，你可以根据自己的口味进行调整。

材料准备

- 鸡蛋 2个

- 橄榄油 少许

- 盐 少许

- 黑胡椒粉 少许（可选）

- 其他配料：如奶酪碎、香草碎等（可根据个人喜好添加）

制作步骤

1. 预热烤箱：首先将烤箱预热至180°C（约356°F）。

2. 准备烤盘：取一个耐热的小碗或模具，在碗内涂抹一层薄薄的橄榄油，防止鸡蛋粘连。

3. 打入鸡蛋：在碗中轻轻打入两个鸡蛋。如果想要更丰富的口感，可以在每个鸡蛋上撒一点奶酪碎或香草碎。

4. 调味：在鸡蛋上撒少许盐和黑胡椒粉，这一步可以根据个人口味调整。

5. 烘烤：将装有鸡蛋的碗放入预热好的烤箱中，烤大约15分钟。具体时间可能需要根据鸡蛋的大小和个人喜好的熟度进行适当调整。

6. 完成与享用：当鸡蛋凝固但仍然保持一定的湿润感时，即可取出。此时的鸡蛋应该呈现出诱人的金黄色泽，内部柔软而美味。稍微冷却后，即可享用这道简单又美味的烤鸡蛋了。

小贴士

- 烤制过程中，可以随时检查鸡蛋的状态，避免过度烘烤导致鸡蛋变硬。

- 除了直接食用外，还可以搭配面包或沙拉一起享用，增加早餐或晚餐的多样性。

- 根据个人喜好，还可以尝试加入其他配料，如蘑菇、火腿丁等，为烤鸡蛋增添更多风味。

通过以上步骤，你就可以轻松在家制作出美味的烤鸡蛋啦！