二次供水，指的是在城市供水系统中，由于供水管道的压力不足，无法直接将水送到用户的家中，因此需要通过设置的加压设备或者储水设施（如水箱）进行再次加压或储存，再分配给用户。这种供水方式常见于高层建筑中，但具体从几层楼开始采用二次供水，并没有一个统一的标准，这主要取决于城市的供水管网压力和建筑物的高度。

一般而言，在中国的一些城市中，当建筑物达到一定高度时，会考虑采用二次供水系统。例如，一些地方规定，如果建筑物超过7层或24米高，就会采用二次供水。但这并不是一个全国统一的规定，不同的城市和地区可能会有不同的标准。比如在北京，对于新建住宅小区，当建筑物层数超过6层时，就需要考虑安装二次供水设施；而在一些地势较高或远离城市主供水管网的地方，可能更低的楼层也会采用二次供水系统，以确保居民能够获得充足的水压和水质。

采用二次供水的主要目的是为了保证高层住户的用水需求得到满足，同时也能提高整个小区的供水稳定性。但是，二次供水系统的建设和维护成本相对较高，因此在设计初期，就需要综合考虑建筑的高度、地理位置、经济条件等多方面因素，来决定是否采用二次供水以及如何合理规划供水系统，以实现资源的有效利用和居民用水的安全保障。