血色素，医学上通常称为血红蛋白（Hemoglobin, Hb），是红细胞内的一种蛋白质，主要功能是携带和运输氧气到身体各个组织和器官，并将二氧化碳带回肺部排出体外。血红蛋白的正常范围因年龄、性别等因素而有所不同。例如，成年男性的血红蛋白浓度一般在13.8-17.2克/分升之间，而成年女性则在12.1-15.1克/分升之间。

血红蛋白水平的变化可以反映人体健康状况。当血红蛋白水平低于正常范围时，可能表明存在贫血症状，这可能是由于铁质缺乏、维生素B12或叶酸不足、慢性疾病或遗传性血液病等原因造成的。反之，如果血红蛋白水平过高，则可能与脱水、肺部疾病或某些类型的癌症有关。

为了维持健康的血红蛋白水平，日常生活中应注意均衡饮食，确保摄入足够的铁质、维生素B12和叶酸等营养素。同时，保持适量的体育锻炼有助于促进血液循环和提高氧气利用率。对于特定情况下的血红蛋白异常，应及时就医并遵循医生指导进行治疗。

总之，血红蛋白是评估人体健康状态的重要指标之一。通过了解其作用机制及影响因素，我们可以更好地维护自身健康，预防相关疾病的发生。