要将磅（pounds）转换为千克（kilograms），我们可以使用以下公式：

\[ \text{千克} = \frac{\text{磅}}{2.20462} \]

根据这个公式，我们可以计算出15磅等于多少千克。具体计算如下：

\[ 15 \, \text{磅} = \frac{15}{2.20462} \, \text{千克} \approx 6.80389 \, \text{千克} \]

因此，15磅大约等于6.80千克。

磅是英制和美国惯用的重量单位，而千克则是国际标准计量单位。在日常生活中，我们经常需要进行这两种单位之间的换算，尤其是在烹饪、旅行或进行体育活动时。掌握这些基本的换算方法可以帮助我们更好地理解和使用不同的度量系统。例如，在购买外国商品时，了解如何将磅转换为千克有助于更准确地理解产品的重量。同样，在准备食谱时，能够快速换算不同单位也能让烹饪过程更加顺利。