姐姐的儿子应当称呼为外甥。在汉语中，亲属称谓体系非常丰富且详细，每一个亲戚都有特定的称呼，这不仅体现了中国人对家庭关系的重视，也反映了中国传统文化中的礼节和尊重。

“外甥”一词由“外”和“甥”组成。“外”在这里表示从自己家向外延伸的关系，“甥”则是指姐妹的儿子。因此，“外甥”就是指自己的姐妹的儿子。同样的，如果从姐姐的角度来看，你则是她的儿子的舅舅或姨父。

在中国传统中，称呼这些亲属时往往还蕴含着丰富的文化意义。比如，人们在称呼时会体现出尊敬长辈的传统美德，也会通过称呼表达出家庭成员间的情感联系。现代社会虽然生活方式发生了变化，但这种传统的亲属称谓依然被广泛使用，并且仍然承载着深厚的文化内涵。

对于外甥这一称谓，在日常生活中，人们还会根据年龄差异进一步细分，如小外甥、大外甥等，来更准确地描述彼此之间的关系。此外，在一些方言中，可能还会有其他更加具体的称呼方式，这也体现了汉语方言文化的多样性。

总之，称呼姐姐的儿子为外甥，既是对传统称谓文化的继承，也是现代人际关系的一种温馨表达。