标题：微波炉轻松烤制紫薯

在忙碌的生活节奏中，人们往往没有太多的时间去准备健康的食物。但今天要介绍的这款美食——微波炉烤紫薯，只需要几分钟，就可以享受到美味又健康的食品。

紫薯是一种营养价值极高的食物，它富含膳食纤维，维生素A和C，以及铁、钾等矿物质。而微波炉烤紫薯的方法简单快捷，只需几个步骤，就能让紫薯变得香甜可口。

首先，我们需要挑选一些新鲜的紫薯，尽量选择大小均匀的紫薯，这样可以保证它们在同一时间烤熟。然后用清水洗净紫薯表面的泥土，用厨房纸巾将水分吸干。接下来，在紫薯表面用叉子轻轻扎几个小孔，这一步是为了防止紫薯在加热过程中爆裂。

接着，我们就可以把紫薯放入微波炉了。为了防止紫薯在微波炉里滴水，可以在紫薯上铺一层厨房纸巾。根据紫薯的大小和微波炉的功率，设定好微波炉的时间。一般来说，一个普通大小的紫薯需要5-7分钟。期间，可以暂停微波炉，翻动一下紫薯，确保受热均匀。最后，取出紫薯，撕开纸巾，就可以享受美味的紫薯了。

微波炉烤紫薯不仅操作简便，而且保留了紫薯原有的营养成分，口感也十分软糯香甜。无论是作为早餐，还是下午茶点心，都是不错的选择。