100克（g）与100毫升（ml）之间的换算并不是一个固定的数值，因为它们测量的是不同的物理量。克是质量的单位，而毫升是体积的单位。两者之间的转换取决于物质的密度。密度定义为单位体积的质量，通常表示为克/立方厘米（g/cm³）或千克/立方米（kg/m³）。水是一个常见的参考物，其密度大约为1克/毫升（1 g/ml）在4摄氏度时。

水的特殊情况

对于水而言，在标准条件下（如温度和压力），1克水的体积约为1毫升。这意味着100克水的体积大约是100毫升。这个关系在许多日常情况下都非常有用，例如在烹饪和烘焙中，当食谱要求使用一定量的水时。

其他物质的情况

然而，对于其他物质，情况就不同了。比如糖的密度小于水，所以100克糖的体积会大于100毫升。相反，盐的密度大于水，因此100克盐的体积会小于100毫升。每种物质都有自己的密度值，这决定了相同质量下其体积的变化。

实际应用中的转换

在实际应用中，如果你需要将克转换为毫升，你需要知道物质的密度。公式如下：

\[ \text{体积（ml）} = \frac{\text{质量（g）}}{\text{密度（g/ml）}} \]

例如，如果一种液体的密度是0.8 g/ml，那么100克这种液体的体积将是：

\[ \text{体积} = \frac{100\, \text{g}}{0.8\, \text{g/ml}} = 125\, \text{ml} \]

总之，100克不等同于固定的100毫升，它取决于物质的密度。理解这一点对于准确地进行各种科学实验、烹饪以及日常生活中的测量至关重要。