1盎司（oz）等于约28.35克（g）。这个换算关系是国际上通用的重量单位换算标准。盎司是一种常见的非公制重量单位，主要在英美等国家使用。而克则是国际单位制中的基本质量单位，在全球范围内广泛使用。

为了更好地理解这个换算比例，我们可以做一些简单的计算。比如，如果你有一块重16盎司的巧克力，那么它大约重453.6克（16 x 28.35 = 453.6）。同样地，如果你需要将200克的面粉转换为盎司，可以进行如下计算：200 ÷ 28.35 ≈ 7.05，即200克面粉大约等于7.05盎司。

掌握这种基本的换算关系对于烹饪、烘焙以及国际贸易等领域都非常重要。例如，在烘焙过程中，食谱通常会提供以盎司或克为单位的材料用量。了解这些换算规则可以帮助你更准确地测量食材，从而确保成品的质量和口感。

此外，在购买某些商品时，如金条或银条，也会用到盎司作为计量单位。因此，在进行国际交易时，了解如何在不同重量单位之间进行换算变得尤为重要。总之，熟悉盎司与克之间的换算关系不仅有助于日常生活中的实际应用，还能帮助我们更好地理解和参与全球化进程。