吃石榴是否会让人发胖，这主要取决于你摄入的总热量和你的整体饮食习惯。石榴是一种营养价值高且低热量的水果，每100克石榴果肉大约只有68卡路里。石榴富含维生素C、维生素K、钾以及抗氧化物质如花青素等，这些成分对身体有很多好处。

石榴中的纤维含量也较高，这有助于促进消化系统的健康，并能产生饱腹感，从而可能减少其他高热量食物的摄入。因此，适量食用石榴不仅不会导致体重增加，反而可能有助于控制体重。

但是，需要注意的是，如果你在日常饮食中已经摄入了足够的热量，再额外吃大量的石榴，那么多余的热量仍然可能导致体重增加。此外，市面上的一些石榴制品，如石榴汁或添加糖的石榴罐头，由于添加了额外的糖分，其热量可能会显著增加，过量摄入这类产品可能会导致体重增加。

总的来说，只要适量食用新鲜的石榴，就不会担心会因此而发胖。保持均衡饮食和适度运动才是维持健康体重的关键。