水果汤的做法大全
水果汤是一种健康又美味的饮品,适合各个季节享用。它不仅口感清爽,还能补充多种维生素和矿物质,深受人们喜爱。以下是一些简单易学的水果汤做法,供你参考。
一、芒果椰奶水果汤
材料:新鲜芒果2个、椰奶200毫升、清水300毫升、冰糖适量。
做法:
1. 将芒果去皮切块备用;
2. 在锅中加入清水煮沸后放入芒果块;
3. 再倒入椰奶搅拌均匀,加入适量冰糖调味;
4. 小火煮约5分钟即可盛出冷藏食用。
二、草莓酸奶水果汤
材料:新鲜草莓10颗、原味酸奶200克、蜂蜜或白糖少许。
做法:
1. 草莓洗净去蒂,切成小块;
2. 把草莓块放入碗中,淋上酸奶并轻轻拌匀;
3. 根据个人口味添加蜂蜜或白糖;
4. 放入冰箱冷藏1小时后食用更佳。
三、橙子西柚果冻汤
材料:橙汁200毫升、西柚果肉50克、吉利丁粉10克、纯净水100毫升。
做法:
1. 吉利丁粉用冷水泡软;
2. 橙汁加热至微温,加入泡好的吉利丁粉搅拌融化;
3. 待汤汁冷却后加入西柚果肉;
4. 倒入模具冷藏定型,取出切块装盘即可。
四、奇异果苹果沙拉汤
材料:猕猴桃1个、苹果半个、柠檬汁几滴、薄荷叶数片。
做法:
1. 猕猴桃与苹果分别削皮切丁;
2. 将两者混合,挤入柠檬汁防止氧化;
3. 最后撒上几片薄荷叶点缀;
4. 直接食用或者加少量凉开水调成汤状。
这些水果汤制作简便,营养丰富,无论是作为早餐还是下午茶都非常合适。快动手试试吧!