在《侠盗猎车手》（Grand Theft Auto，简称GTA）系列中，驾驶飞机是一项令人兴奋的玩法。无论是早期的《GTA：圣安地列斯》，还是后来的《GTA V》，玩家都可以体验到操控各种飞行器的乐趣。以下是如何在游戏中开启并驾驶飞机的方法。

首先，在游戏中找到一个机场或特定的地点，比如圣安地列斯中的拉斯维加斯风格赌场区域，或者洛圣都附近的国际机场。这些地方通常会有飞机停靠，等待玩家探索和驾驶。接近飞机后，按下相应的互动键（通常是E键），即可进入驾驶舱。

进入飞机后，熟悉控制界面非常重要。飞机的操作与车辆有所不同，需要掌握油门、方向舵以及升降舵等关键操作。通过键盘或手柄调整推力来控制起飞和降落的速度，同时利用方向键或鼠标来调整飞机的方向。对于初学者来说，建议先从简单的滑行开始练习，逐渐适应飞机的动态特性。

此外，游戏中还提供了多种多样的飞行任务，完成这些任务不仅能提升技能，还能解锁更多奖励。例如，在《GTA V》中，玩家可以通过完成特定的航空任务来获得额外的收益和装备。因此，除了自由驾驶外，积极参与官方设定的任务也是一种不错的选择。

总之，《侠盗猎车手》系列为玩家提供了广阔的天空舞台，让每个人都能享受到飞翔的乐趣。无论是穿梭于城市上空，还是跨越广袤的沙漠与海洋，每一次飞行都是一次全新的冒险旅程。