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秋季养生汤食谱

来源:网易  编辑:张舒强综合知识2025-04-10 11:36:40

秋季养生汤品推荐

秋季气候干燥,人体容易出现口干舌燥、皮肤干燥等问题。因此,秋季养生应注重滋阴润燥、养肺生津。以下为大家推荐几款适合秋季饮用的养生汤品,帮助您在秋日里保持健康。

1. 百合银耳莲子汤

材料:百合20克、银耳10克、莲子30克、枸杞适量、冰糖适量。

制作方法:将银耳泡发后撕成小朵,与百合、莲子一同放入锅中加水煮沸,转小火慢炖1小时左右,最后加入枸杞和冰糖调味即可。此汤具有滋阴润燥、清心安神的功效,特别适合熬夜或压力大的人群食用。

2. 玉竹沙参瘦肉汤

材料:玉竹20克、沙参15克、瘦肉200克、红枣4颗、姜片少许。

制作方法:先将瘦肉焯水去腥,再与其他食材一起放入砂锅中,加清水炖煮2小时以上。这款汤品能够补气养阴、润肺止咳,非常适合秋冬季节调养身体。

3. 雪梨川贝炖雪蛤

材料:雪梨1个、川贝母6克、雪蛤适量、蜂蜜适量。

制作方法:将雪梨顶部切开挖空,填入川贝母和泡发好的雪蛤,盖上梨盖蒸约1小时,取出后加入蜂蜜调味。这道甜品不仅味道鲜美,还能润喉止咳、滋养肌肤,是秋季不可多得的佳品。

4. 花旗参淮山排骨汤

材料:花旗参10克、淮山30克、排骨300克、姜片少许。

制作方法:先用热水焯过排骨去除血沫,然后与花旗参、淮山一同放入砂锅中,加水慢炖2-3小时。此汤有助于健脾益胃、增强体质,尤其适合体虚者饮用。

秋季养生重在平衡饮食,通过这些简单易做的汤品,不仅能补充水分,还能调理身体机能,让您在这个季节更加舒适自在!

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