《故人具鸡黍》出自唐代诗人孟浩然的《过故人庄》，这句诗描绘了一幅温馨友好的田园景象。它不仅表达了诗人对田园生活的向往，也体现了古代文人重情义、珍视友谊的价值观。

“故人具鸡黍”中的“故人”指的是老朋友，“具鸡黍”则是说朋友准备了丰盛的饭菜，尤其是鸡肉和黄米饭，这是当时农村常见的待客之物。整句话的意思是：老朋友准备了美味的饭菜来招待我。这短短七个字，却蕴含着深厚的情感。在那个时代，人与人之间的交往非常注重礼节，而朋友间的相邀共餐更是加深感情的重要方式。通过这一细节，我们可以感受到主人的热情好客以及他们之间真挚的情谊。

此外，《过故人庄》全诗通过对乡村风光和日常生活场景的描写，展现了孟浩然对自然美景的喜爱和对宁静生活的追求。他远离尘嚣，在青山绿水间寻找心灵寄托，这种生活态度反映了中国古代士大夫阶层普遍存在的归隐思想。同时，诗中提到的“开轩面场圃，把酒话桑麻”，进一步说明了宾主二人在用餐时还讨论了农事相关的话题，这也侧面反映出当时社会崇尚朴实无华的生活方式。

总之，“故人具鸡黍”不仅仅是一句简单的描述性语言，更承载着中国文化中关于友情、礼仪及理想生活方式的美好愿景。它提醒我们无论身处何地，都应珍惜身边的人际关系，并学会用真诚的态度对待他人。