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绿豆稀饭的做法窍门(绿豆稀饭的做法)

来源:综合知识2023-12-29 02:40:15
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。绿豆稀饭的做法窍门,绿豆稀饭的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言绿豆...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。绿豆稀饭的做法窍门,绿豆稀饭的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言绿豆稀饭色泽金黄,口感粘糊,豆花软烂,小米香浓。

2、适用于脾胃不和,食欲不振,消化力弱,经常性口腔溃疡的人。

3、 我们一家都爱喝。

4、材料主料:绿豆40g、大米30g、小米30g;辅料:绿豆稀饭1将绿豆、大米、小米拣净砂子、杂物。

5、2点火上锅加入适量的水。

6、3淘洗干净备用。

7、4倒入绿豆大米小米用大火煮至绿豆皮裂开,用小漏勺把浮起的豆皮捞出。

8、 5待绿豆煮至开花时,大火改用小火焖煮,直到米烂汤稠、豆米均匀即成。

9、小贴士1.稀饭要煮至绿豆开花、小米酥烂、汤浓稠时为宜。

10、2.煮前还是把绿豆用水浸泡一下的好,这样可以使绿豆尽快煮烂,也可以把洗干净了的绿豆先放进炒锅里炒一下再煮,效果也很好。

11、当然你也可以不浸泡,但煮的时间会稍微长一些。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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