导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。土豆烧鸡的家常做法步骤,土豆烧鸡的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。土豆烧鸡的家常做法步骤,土豆烧鸡的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言鸡肉肉质鲜嫩,搭配土豆,美味营养,好吃停不下来。
2、大家在家里也可以试一试哦,味道很不错的呢!材料主料:鸡肉520g;辅料:土豆1个、葱适量、青椒1个、大蒜适量、生抽2匙、盐适量土豆烧鸡1原配料图。
3、2鸡肉入水焯烫,去掉血水,捞起备用。
4、3土豆切粒状,葱切段,大蒜切成小瓣,青椒切丝。
5、4锅热油,下蒜瓣炒香。
6、5下土豆,快速翻炒。
7、6倒入焯烫过的鸡肉。
8、7加入2匙生抽上色。
9、8倒入高汤,刚好没过鸡肉,煮至汤汁收干。
10、9加入青椒跟葱段。
11、10最后调入适量盐,炒匀即可。
12、小贴士鸡肉在炒之前要先入水焯烫去掉血水。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。