您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。蜜汁山药怎么做好吃又简单,蜜汁山药家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言山药是我们平时常见的蔬菜,不仅营养丰富,而且有很大的药用价值。
2、其可煲粥吃﹑蒸着吃﹑炒着吃都是可以的。
3、秋冬季节女性朋友的手脚冰凉,也是与体虚有一定关系,山药有很好的补中,益气的作用,可以缓解手脚冰凉的症状。
4、山药具有健脾益气的作用,因此,多汗、反复感冒的气虚患者在秋季应该适度增加山药的摄入量。
5、所以说呢,多吃山药好处多多,下面给大家介绍一种最简单的山药吃法,包你一学就会。
6、材料主料:山药400g;辅料:油适量、盐适量、冰糖50g蜜汁山药1将山药洗净,去皮2山药均匀的切成7,8公分的小段,然后泡在水中3锅中放清水烧开,放入山药,焯3-4分钟即可4把焯完水的山药过一下凉水5山药从冷水捞出来,沥水,摆盘6锅中加入一小碗冷水,把冰糖放进去,开中火不停的搅拌, 冰糖溶化完,开大火熬成粘稠的糖桨7然后把糖桨淋上山药盘即可小贴士处理山药之前防止手痒小方法:1. 把山药洗净,削皮时候最好带个手套,或在手上套个保鲜袋,然后再削皮。
7、2. 把山药洗净,整跟丢入开水中煮一会儿,这样山药皮基本熟了,原有的过敏源被破坏,再接触就不会痒了。
8、用菜刀自上而下轻划一下,外皮就能很轻松的去掉了。
9、如果已经出现手痒症状,可以采取以下方式:1. 先把手洗净,然后在手上抹醋,连指甲缝里也别落下,过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失,这是由于酸碱中和的原因。
10、2. 也可以在火上烤一下,反复翻动手掌,让手部受热,这样能分解渗入手部的皂角素。
11、但要注意安全,不要烧伤皮肤。
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