导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。最简单的肉皮冻做法,今日时讯肉皮冻的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。最简单的肉皮冻做法,今日时讯肉皮冻的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言材料主料:;辅料:肉皮冻1把肉皮洗干净切成丝。
2、2切好的肉皮放入高压锅中,加入适量水,放适量盐,花椒粉,姜丝,开火煮上汽后转小火压40分钟,关火。
3、3高压锅下汽后,揭开盖,加入切好的红萝卜,火腿肠,枸杞,再开小火煮10分钟左右。
4、4煮好的肉皮汤倒入盆里晾凉,冷后放入冰箱冷藏8小时以上。
5、5将冻好的肉皮从冰箱取出倒出脱模。
6、6切成自己喜欢的形状。
7、7切好的肉皮冻装盘。
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