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1、苦荞酒是养生酒。

2、比别的白酒具有养生功效。

3、苦荞麦性味苦，平、寒“实肠胃，益气力，续精神利耳目，能练五脏浮秽。

4、”又富含苦荞黄硐、纤维素、维生素及多种矿物质，精选高山苦荞麦和巴山泉水经传统工艺精酿而成。

5、是一种野生原汁原味、天然、无污染的高山饮品。

6、苦荞酒的颜色为：金黄微翠，澄清透明。

7、酒精度：45%度，清香自然、色香纯正、原汁原味、入口微苦、口味甘甜、蕴味爽洌，饮后令人不上头、不燥热、不伤肝、不口干、不昏睡。

8、经常适量常饮苦荞酒可预防糖尿病、高血脂、冠心病、风湿病等。

9、并且有强筋骨、健脾胃、祛风湿、壮肾气之功效。

10、扩展资料：功效与作用：降血糖主食荞麦的居民高血糖水平 ( 即高于正常值的血糖水平) 的检出率为1.6%；而非主食荞麦的人群，高血糖的检出率为7.33%，后者高于前者近 4 倍。

11、主食荞麦和不食用荞麦地区的糖尿病患病率也 相差约 1 倍， 前者为1.88%，后者为 3.84%，这一结论提示，荞麦作为有效降低糖尿病发生的杂粮作物，应该更多地出现在老百姓的餐桌上。

12、 2、降血脂苦荞类黄酮具有降血脂作用。

13、另外生的苦荞需要经过适当的烘培加工后才可做茶饮用，但是苦荞的烘培工艺要求较高，很容易炒过炒糊，或者炒的火候不到，破坏苦荞的有效成份，影响口感以及芦丁的渗出率。

14、这是因为苦荞生物类黄酮中所富含的槲皮素等，能降低甘油三酯和总胆固醇含量， 减少动脉粥样硬化指数。

15、3、对心肌的作用每天摄入生物类黄酮的量不小于 30 mg 的组，比每天摄入生物类黄酮量不大于 19 mg 的组，死于冠心病的危险性降低了 50% 。

16、镁对心肌活动有良好调节作用，可使心脏节律及心奋传导减缓，增加心肌供血量，有利心脏舒张和休息。

17、苦荞麦中的镁含量是小麦粉的 11 倍以上。

18、4、对血管的作用苦荞生物类黄酮具有多方面的生理功能，其中的槲皮素和桑色素等能够改善机体血管平滑肌的收缩和舒张功能；芦丁具有扩张血管的作用，能维持毛细血管的抵抗力，降低其通透性及脆性，促进细胞增生和防止血细胞的凝集，还有降血脂、扩张冠状动脉、增强冠状动脉血流量等作用。

19、5、抗菌、抗病毒作用研究证实，苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素、桑色素、莰非醇有抑菌和抗病毒作用。

20、临床应用该黄酮，对各种原因引起的溃疡有祛腐生肌、消炎镇痛的奇特疗效。

21、功参考资料来源：百度百科-苦荞酒百度百科-毛铺苦荞酒百度百科-苦荞。

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