标题：苏州的特色产品

苏州，这座古老而又现代的城市，不仅以其精美的园林和丰富的文化底蕴吸引着世界各地的游客，还以其丰富多样的特产而闻名。以下是一些不可错过的苏州特产：

一、碧螺春茶

碧螺春茶是中国十大名茶之一，产于苏州市太湖的洞庭山。其色泽翠绿，香气浓郁，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，是苏州最具代表性的特产之一。碧螺春茶不仅口感独特，而且具有很高的营养价值，被誉为“茶中珍品”。

二、苏绣

苏绣是中国四大名绣之一，以图案精美、色彩鲜艳、技艺高超著称。苏州的苏绣作品种类繁多，既有传统的花鸟虫鱼，也有现代的抽象图案。苏绣不仅是苏州的传统手工艺品，也是中国传统文化的重要组成部分。

三、松鼠桂鱼

松鼠桂鱼是苏州传统名菜之一，已有200多年的历史。这道菜以桂鱼为主料，经过油炸后浇上糖醋汁，形似松鼠，色泽金黄，外酥里嫩，酸甜适口，深受食客的喜爱。松鼠桂鱼不仅是苏州的一道美食，也是中国烹饪艺术的瑰宝。

四、蜜汁火腿

蜜汁火腿是苏州的传统名点，选用优质猪后腿为原料，经过腌制、晾晒、蒸煮等多道工序制成。成品色泽红亮，肉质鲜嫩，味道香甜，口感醇厚。蜜汁火腿既可以作为宴席上的佳肴，也可以作为日常餐桌上的美味。

五、桂花糕

桂花糕是一种以糯米粉为主要原料，加入桂花酱制成的传统小吃。它口感软糯，桂花香味浓郁，甜而不腻。桂花糕不仅美味可口，还具有一定的药用价值，可以起到清热解毒的作用。

六、木渎豆腐干

木渎豆腐干是苏州吴中区木渎镇的特产，已有200多年的历史。这种豆腐干质地紧密，口感细腻，味道鲜美，营养丰富。它既可以作为零食，也可以作为菜肴的配料，深受人们喜爱。

以上这些特产都是苏州独具特色的文化符号，每一种都承载着这座城市深厚的文化底蕴和历史传承。