榨果汁是否需要加水，这主要取决于你所使用的水果类型和个人口味偏好。在某些情况下，添加适量的水可以使果汁更加顺滑，特别是在使用那些较硬或水分较少的水果时，如苹果、梨或芒果。这样做可以确保果汁口感更加细腻，同时也能帮助榨汁机更轻松地处理这些水果。

然而，对于大多数多汁水果，比如西瓜、橙子、葡萄或草莓，通常不需要额外加水。这些水果本身含有丰富的天然水分，榨出的果汁已经足够浓郁和美味。如果你喜欢更稀一些的果汁，可以选择将水果切小块后加入少量水，但最好根据个人喜好进行调整。

值得注意的是，加水可能会影响果汁的营养价值，因为纯果汁富含维生素和矿物质。如果担心营养流失，可以尝试保留果肉或者选择用搅拌机制作果汁，这样既能保留更多纤维素，又可以避免加水带来的稀释效果。

总之，是否给果汁加水完全取决于个人口味和所选水果种类。在制作过程中，你可以根据实际情况灵活调整，找到最适合自己的方式。