辅导三年级学生写作文，关键在于激发他们的兴趣，培养他们观察生活的能力，同时教授基本的写作技巧。下面是一篇关于“我的暑假”主题的作文示例，以及一些辅导方法。

我的暑假

暑假到了，我终于可以不用每天早起去学校了。妈妈说，暑假是放松和享受的好时机。于是，我和爸爸妈妈一起去了海边。

海风轻轻吹过，带着海水的咸味，让我感到非常舒服。沙滩上的沙子很细，光着脚丫踩上去软绵绵的，就像踩在云朵上一样。我们捡了很多漂亮的贝壳，有的像扇子，有的像小房子，还有的上面有各种各样的图案，真是太有趣了！

除了玩沙子，我还学会了游泳。刚开始的时候，我有点害怕水，但是爸爸鼓励我说：“你一定可以的！”在爸爸的帮助下，我慢慢地开始尝试。经过几天的努力，我终于能在水里自由地游来游去，那种感觉真的很棒！

晚上，我们还会在海边搭起帐篷，围在一起讲故事。有时候，我们会看到美丽的星空，星星一闪一闪的，好像在对我们眨眼呢。

暑假很快就要结束了，但我永远不会忘记这个充满快乐和回忆的夏天。它不仅让我学到了新技能，也让我更加珍惜与家人在一起的时光。

辅导方法

1. 激发兴趣：让孩子讲述他们想写的主题，比如假期旅行、最喜欢的玩具等，这样能提高写作的积极性。

2. 观察生活：引导孩子注意日常生活中的细节，如颜色、声音、气味等，帮助他们在写作中加入生动的描述。

3. 分步骤指导：先确定文章的主题，再列出要点，最后组织语言完成作文。每一步都给予适当的指导和支持。

4. 鼓励创新：鼓励孩子用自己的话表达想法，避免过度依赖模板或范文，这样才能写出真正属于自己的作品。

5. 积极反馈：对孩子的努力给予肯定，即使作文中有错误也不要批评，而是指出改进的方向，增强他们的自信心。

通过这样的方法，不仅能提高孩子的写作能力，还能让他们在写作过程中获得乐趣，从而爱上写作。