“全糖去冰”这个短语通常用于描述对饮品的特定要求，尤其是在茶饮或咖啡等冷热饮的点单中。它由两部分组成：“全糖”和“去冰”。

“全糖”意味着顾客希望饮品中的糖分保持在标准水平，即按照饮品默认的糖分比例来制作。这与“少糖”或“半糖”相对，“少糖”指的是减少糖分的比例，“半糖”则是将糖分减至一半。对于喜欢甜味的顾客来说，“全糖”是一个不错的选择。

“去冰”则表示顾客不希望饮品中有过多的冰块。当天气较冷或者顾客偏好常温饮品时，他们可能会选择“去冰”。这样做可以避免饮品过稀，同时也能防止因饮用过冷的饮品而引起的身体不适。

综上所述，“全糖去冰”的意思就是让饮品按照正常糖分含量调制，但不要加太多的冰块。这种点单方式为消费者提供了更多的个性化选择，使他们可以根据自己的口味和需求定制饮品。在快节奏的生活环境中，这种灵活的服务方式无疑增加了顾客的好感度和满意度。