当手被胶水粘住时，首先不要慌张，因为过度的紧张可能会让情况变得更糟。处理这种情况时，可以遵循以下步骤：

1. 确认胶水类型

不同类型的胶水有不同的溶解方法。例如，白胶或木工胶可能更容易用温和的方法去除，而强力胶（如环氧树脂）则需要更强效的溶剂。了解胶水类型有助于选择正确的处理方式。

2. 轻轻尝试分离

如果胶水只是轻微地将皮肤粘在一起，可以轻轻地尝试将其分开。使用温水和肥皂轻轻清洗双手，有时可以帮助软化胶水，使其容易脱落。

3. 使用适当的溶剂

- 对于非强力胶：可以使用一些家庭用品作为溶剂，比如食用油、酒精（如医用酒精）、醋或者凡士林等。这些物质能够帮助软化胶水，从而更容易将其从皮肤上移除。

- 对于强力胶：可能需要更专业的溶剂，如丙酮（指甲油去除剂）。但请注意，丙酮具有较强的挥发性和刺激性，使用时需在通风良好的地方，并避免接触眼睛和吸入其蒸汽。

4. 避免强行撕扯

切勿试图强行撕开粘连的部分，这可能导致皮肤受伤。保持耐心，使用上述方法逐渐软化胶水。

5. 就医求助

如果以上方法都无法解决问题，或者皮肤出现红肿、疼痛等异常反应，应立即寻求医生的帮助。

6. 预防措施

为了避免将来再次发生类似情况，在使用任何类型的胶水时都应采取适当的安全措施，如佩戴手套，确保工作环境通风良好等。

通过采取正确的步骤和预防措施，大多数情况下都能安全有效地解决手被胶水粘住的问题。