您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。咖喱汤的做法大全，咖喱汤的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、前言这款咖喱豆腐汤可谓是不中不洋，称其为中西结合吧。

2、这款汤尽管有些不好归类，但其营养价值还是应该肯定的。

3、因为豆腐、木耳、咖喱等都是上好食材。

4、汤的味道也很不错。

5、材料主料：豆腐150g ；辅料：咖喱粉适量、盐适量、香菜适量、胡萝卜适量、木耳适量 、淀粉适量 咖喱豆腐汤1将豆腐切成块。

6、2香菜、胡萝卜洗干净切碎。

7、3木耳提前泡发用水焯后，撕成小朵。

8、4煮锅加适量水，豆腐入锅煮。

9、5开锅2分钟后，加咖喱粉。

10、6搅拌均匀，开锅后胡萝卜入锅。

11、7开锅后木耳入锅。

12、8再开锅后加适量盐。

13、9煮2、3分钟后淋入芡汁。

14、10开锅后关火，撒些香菜碎。

15、11出锅即可享用。

16、小贴士咖喱粉很有味道，加盐时要适量。

17、勾芡与否随个人习惯。

18、木耳要提前用水焯。

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