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咖喱汤的做法大全(咖喱汤的做法)

来源:综合知识2023-12-29 08:40:16
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。咖喱汤的做法大全,咖喱汤的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言这款咖喱...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。咖喱汤的做法大全,咖喱汤的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言这款咖喱豆腐汤可谓是不中不洋,称其为中西结合吧。

2、这款汤尽管有些不好归类,但其营养价值还是应该肯定的。

3、因为豆腐、木耳、咖喱等都是上好食材。

4、汤的味道也很不错。

5、材料主料:豆腐150g ;辅料:咖喱粉适量、盐适量、香菜适量、胡萝卜适量、木耳适量 、淀粉适量 咖喱豆腐汤1将豆腐切成块。

6、2香菜、胡萝卜洗干净切碎。

7、3木耳提前泡发用水焯后,撕成小朵。

8、4煮锅加适量水,豆腐入锅煮。

9、5开锅2分钟后,加咖喱粉。

10、6搅拌均匀,开锅后胡萝卜入锅。

11、7开锅后木耳入锅。

12、8再开锅后加适量盐。

13、9煮2、3分钟后淋入芡汁。

14、10开锅后关火,撒些香菜碎。

15、11出锅即可享用。

16、小贴士咖喱粉很有味道,加盐时要适量。

17、勾芡与否随个人习惯。

18、木耳要提前用水焯。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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