番石榴，又称为芭乐，是一种营养丰富、口感鲜美的水果。由于其季节性较强，很多人喜欢在番石榴丰收的季节里多买一些，然后通过冷藏的方式延长保存时间。那么，番石榴放在冰箱里究竟能存放多久呢？

首先，要明确的是，番石榴的最佳储存温度是在7-10℃之间，相对湿度保持在85%-90%。因此，将番石榴放入冰箱的保鲜层是较为理想的选择。如果按照正确的储存方式来处理，未成熟的番石榴通常可以保存2-3周左右；而已经成熟了的番石榴，一般可以保存1周左右。

但是，值得注意的是，虽然低温可以减缓番石榴的成熟过程，但并不能完全阻止其老化。因此，为了确保番石榴的品质和口感，在购买时应尽量选择尚未完全成熟的果实，并且在放入冰箱前不要清洗，以免增加细菌滋生的风险。另外，如果发现番石榴表面出现斑点或者变软，说明已经不太新鲜了，建议尽快食用。

除了冷藏之外，还可以尝试将番石榴切片后冷冻起来，这样不仅可以延长保存期限，还能方便日后使用。冷冻后的番石榴可以用于制作果汁、冰沙等食品，既美味又健康。

总的来说，合理地利用冰箱的冷藏功能，可以让番石榴的保存时间大大延长。当然，最理想的还是根据自己的需求适量购买，尽量在短时间内享用最新鲜的水果。