中国的“瓷都”是指江西省景德镇，这个称号不仅反映了景德镇在中国乃至世界陶瓷史上的重要地位，还蕴含了深厚的文化底蕴和历史价值。

景德镇位于中国江西省东北部，是一座拥有千年制瓷历史的文化古城。早在汉代，这里就开始生产陶器，到了宋代，景德镇的青白瓷已经闻名遐迩。元明清三代，景德镇更是成为中国瓷器生产的中心，其青花瓷、粉彩瓷等品种更是享誉全球，成为中华文明的重要象征之一。如今，景德镇不仅是我国重要的陶瓷生产基地，更是一个集陶瓷艺术创作、文化交流与旅游观光于一体的综合性城市。

景德镇之所以被称为“瓷都”，除了因为这里有着悠久的制瓷历史外，还因为这里的陶瓷工艺水平极高，种类繁多，无论是传统的青花瓷、玲珑瓷，还是现代创新的各种艺术陶瓷，都能在这里找到。同时，景德镇还拥有众多的陶瓷博物馆、艺术馆以及陶瓷学院，为陶瓷文化的传承与发展提供了坚实的基础。

总之，“瓷都”景德镇不仅是中国陶瓷文化的瑰宝，也是全人类共同的文化遗产。它见证了中国古代文明的发展历程，也展示了中华民族在艺术和技术领域的卓越成就。