抗美援越，是指中国在越南战争期间对越南民主共和国（北越）提供的军事援助。这一行动始于1965年，并一直持续到1973年美国从越南撤军为止。抗美援越的目的是支持北越抵抗美国及其盟友的侵略，同时也反映了当时冷战背景下中美之间的对抗。

援助的形式

中国的援助主要分为以下几个方面：

- 物资供应：中国向北越提供了大量的武器装备、弹药、粮食等物资。

- 工程兵建设：中国派遣了大量工程兵帮助修建道路、桥梁以及防空设施。

- 医疗支援：中国还派遣了医疗队前往越南，为受伤的越南士兵和民众提供医疗服务。

- 防空作战：中国空军在北部边境地区执行防空任务，保护中国领土不受侵犯。

影响与意义

抗美援越不仅增强了北越抵抗美军的信心，也使得美国不得不分出一部分力量应对来自中国的潜在威胁，从而间接减轻了北越的压力。此外，这一行动也是中国在国际事务中展现自身影响力的重要方式之一，表明了中国支持反帝反殖斗争的决心。

总之，抗美援越是中国在特定历史时期内采取的一项重大外交与军事行动，它对于改变越南战争局势、维护地区和平稳定具有重要意义。