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用电饭锅怎样做蛋糕窍门(用电饭锅怎样做蛋糕)

来源:综合知识2023-12-28 07:00:18
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。用电饭锅怎样做蛋糕窍门,用电饭锅怎样做蛋糕相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。用电饭锅怎样做蛋糕窍门,用电饭锅怎样做蛋糕相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言电饭锅做蛋糕 先是全部工具出场,应该家里都有,分量用勺子来控制就可以了。

2、一升牛奶三个鸡蛋一公斤面粉。

3、盆,碗,筷子,电饭锅。

4、非常家用,很容易备齐。

5、材料主料:牛奶一升、鸡蛋三个;辅料:面粉一公斤、绵白糖少许、盐少许用电饭锅做蛋糕1蛋清蛋黄分开放入两个盆里。

6、把蛋黄加糖和半袋奶拌匀,然后再加入剩余的奶,一点点放入面粉(不要高筋粉),边放边拌匀,不是搅匀是拌匀,以免产生太多气泡。

7、2然后把剩余的蛋清打发,打发到什么程度呢?看了就知道:筷子要立得住就可以了,筷子立得住说明蛋白已经打发了。

8、就是用几根筷子使劲朝一个方向打吧,累啊!3 然后把蛋清分两次加入蛋糕糊中,上下拌匀。

9、注意,不可以搅拌,否则面会起劲,蛋糕就发不起来了。

10、(这个过程没有拍照片)然后在电饭锅里面刷上一层油(防止沾锅),然后把空锅加热到跳阐,预热一下。

11、接着把我们拌匀的的蛋糕糊糊倒进去,晃平。

12、蛋糕糊表层的气泡用牙签划破。

13、4然后再盖上锅盖,再度按煮饭开关。

14、煮饭开关再跳的时候,不要理它,等15~20分钟左右,再按一次;第三次跳闸后,还是要不理它;约20分钟后打开锅盖,往蛋糕中插一根牙签检测一下,如果牙签可以很干爽地拔出来,说明蛋糕OK了,可以出锅了。

15、5我觉得挺有胃口的……毕竟是一个人在外地……6进距离看一下。

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