导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。简单的牛肉炖萝卜的做法,今日时讯牛肉炖萝卜的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。简单的牛肉炖萝卜的做法,今日时讯牛肉炖萝卜的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言立冬过后,天气渐渐变冷,萝卜大量的上市,炖点牛肉,热乎乎的吃上一碗,总会感觉非常的温暖,尤其是喝点牛肉汤,真是美味极了,一碗饭几下子就吃光了。
2、材料主料:牛肉200g、白萝卜300g;辅料:油适量、盐适量、葱适量、料酒适量、鸡精适量、胡椒粉适量、姜适量牛肉炖萝卜1准备材料,牛肉,白萝卜,葱,姜等2白萝卜切滚刀块,下水焯好备用3牛肉焯水备用4锅内热油,下葱、姜、花椒、大料爆香5下牛肉翻炒,加入适量料酒6加热水没过牛肉,炖煮30分钟7加入白萝卜,继续炖煮20分钟8加入胡椒粉,鸡精9加入盐适量10出锅了,汤汁相当的鲜美可口小贴士白萝卜焯水可以去除萝卜的辣味2、要是想快点熟,可以用高压锅炖煮。
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