“正是河豚欲上时”这句诗出自宋代诗人苏轼的《惠崇春江晚景二首》之一。在这句诗中，“欲”字具有特定的文化背景和诗意表达，具体来说：

1. 诗意表达：在古汉语中，“欲”通常表示“想要”或“将要”的意思。在这里，“欲”描绘了春天时节，河豚（一种春季洄游到江河产卵的鱼类）即将逆流而上的生动画面。苏轼用这个字不仅表现了河豚这一自然现象，还传达出一种对自然界生命力的赞美。

2. 文化内涵：“欲”字在古代诗词中常被用来表现事物发展的趋势或状态的变化，它富有动态感和时间感，使得诗句更加鲜活有力。在苏轼的笔下，“欲”字不仅仅描述了一个静态的画面，而是通过动词的使用，让读者仿佛能够感受到季节更迭、万物复苏的活力。

3. 情感色彩：同时，“欲”也隐含着诗人对于春天到来的喜悦之情以及对自然界生命力量的敬畏与赞叹。这种情感色彩使得整首诗不仅仅是对外部世界的客观描写，更是诗人内心世界的一种抒发。

综上所述，“正是河豚欲上时”中的“欲”字，在此表达了河豚即将开始其生命周期重要阶段的状态，同时也承载着诗人对大自然美好景象的喜爱与赞美。