《甘十九妹》是一部改编自萧逸同名武侠小说的电影，于1987年上映。这部电影由张鑫炎执导，徐少强和杨盼盼主演，讲述了江湖儿女间的恩怨情仇。其中，《甘十九妹》的片尾曲更是让人记忆犹新，成为了一代人心中的经典。

这首片尾曲名为《爱如刀割》，由香港著名音乐人顾嘉辉作曲，黄霑填词。歌词中蕴含着深刻的情感，既有对爱情的渴望，也有对命运的无奈。歌曲旋律优美，情感深沉，将电影中的江湖恩怨与人物情感完美地结合在一起。演唱者甄妮用她那独特的嗓音，唱出了歌曲中的悲欢离合，令人听后久久不能忘怀。

《爱如刀割》不仅在电影《甘十九妹》中起到了画龙点睛的作用，更是在华语乐坛留下了浓墨重彩的一笔。这首歌的出现，使得观众在电影结束后还能回味无穷，仿佛自己的心也被这深情的歌声所触动。它不仅仅是一首电影插曲，更是一首能够触动人心深处情感的经典之作。

每当《爱如刀割》的旋律响起，都会让人想起那个充满侠骨柔情的江湖世界，以及《甘十九妹》中那些为了爱与义而奋斗的人物。这首歌不仅承载了那个时代的文化记忆，也成为了一代人心中不可磨灭的情感符号。