蓝莓汁是一种营养丰富、口感清新的饮品，适合各个年龄段的人群。它不仅美味，还富含抗氧化剂，对健康大有裨益。下面是一种简单的蓝莓汁制作方法。

准备材料

- 新鲜或冷冻的蓝莓 2杯（约300克）

- 水或苹果汁 1杯（用于调节稠度，根据个人口味调整）

- 蜂蜜或糖适量（可选，根据个人喜好添加）

- 柠檬汁 1茶匙（可选，用于增加风味）

制作步骤

1. 清洗蓝莓：如果使用的是新鲜蓝莓，首先需要将它们彻底清洗干净，并用厨房纸巾轻轻吸干水分。

2. 准备材料：将水或苹果汁准备好，蜂蜜或糖也量好备用。柠檬汁可以为蓝莓汁增添一丝清新酸味，不喜欢的话可以不加。

3. 榨汁：将清洗干净的蓝莓放入榨汁机中，加入水或苹果汁，启动榨汁机开始榨汁。如果你没有榨汁机，也可以选择使用搅拌机，但之后需要用细网筛过滤掉果肉和籽。

4. 调味：根据个人口味加入蜂蜜或糖，以及柠檬汁，搅拌均匀。

5. 冷藏：将调好味的蓝莓汁倒入杯子中，放入冰箱冷藏至少半小时，这样喝起来会更加清凉爽口。

6. 享用：从冰箱取出后，就可以享受自制的蓝莓汁了。如果喜欢，还可以在上面撒上一些蓝莓作为装饰。

小贴士

- 如果使用的是冷冻蓝莓，可以直接放入榨汁机，无需解冻。

- 蓝莓汁非常容易变色，最好现做现喝，如果要存放，请尽量放在冰箱中，并尽快饮用完毕。

通过以上步骤，你就能轻松在家享受到美味又健康的蓝莓汁了。希望你能喜欢这个简单的食谱！